恐龙蛋
浏览 5.6万 · 收藏 598 · 学做 2
将做法保存到手机
长按识别二维码,关注豆果美食
马小厨77
恐龙蛋时下最火的小零食,说心里话食材简单但制作一点不简单。用过很多配方从来没有用过预拌粉,目前的这个配方是糊糊的分享 ,是我用过的最完美的配方。
“营养是健康的起点”下载App查看
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
高筋面粉
20克 、
木薯粉
90克 、
鸡蛋
45-50克 、
盐
1.5克 、
牛奶
110克 、
玉米油
20克 、
糖
25克 、
黑芝麻
8克 、
奶粉
10克
烹饪步骤
步骤1/10
点击查看大图
锅中加入牛奶、奶粉、糖、盐、油烧开。
步骤2/10
点击查看大图
迅速加入面粉烫面可以离火拌。
步骤3/10
点击查看大图
拌匀后小火加热至面团顺滑。
步骤4/10
点击查看大图
关火加入木薯粉翻拌均匀。
步骤5/10
点击查看大图
鸡蛋分次加入面团边加边用打蛋器搅拌,这一步是关键也是最费功夫的。
步骤6/10
点击查看大图
搅拌至如图可以挂旗就好了不能太稀此时可以加入黑芝麻。
步骤7/10
点击查看大图
装入裱花袋。
步骤8/10
点击查看大图
挤入烤盘稍微高一点手沾水将尖尖压平。
步骤9/10
点击查看大图
提前预热烤箱倒二层上火190°下火170°烤22分钟 注意观察火色。
最后一步
点击查看大图
恐龙下的蛋。
步骤1/10
展开阅读全文
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-09
换个做法
恐龙蛋的相关分类
清蒸大闸蟹
鸭蛋
栗子
宝宝辅食
大闸蟹
馒头
更多
恐龙蛋的相关推荐
#感恩节烹饪挑战赛#葡萄干蛋挞
缙云烧饼(梅干菜肉饼)
炸大排
#美味开学季#红薯饼
213891人看过
美味核桃酥
1754811人看过
蛋黄元
338202人看过
黄油面包
65808人看过
香葱苏打饼干#做道好菜,自我宠爱!#
1362606人看过
#15分钟周末菜#香软的咖啡面包
135936人看过
恐龙蛋
137825人看过
无糖版炸香蕉片
34477人看过
麻薯面包
209852人看过
软牛奶面包
12400人看过
好吃的麻薯
4941548人看过
羊角面包(可颂)
363995人看过
软牛奶面包
好吃的麻薯
羊角面包(可颂)
回到豆果美食首页